Contrairement à la croyance populaire selon laquelle il faut consommer des protéines en quantités particulièrement importantes pour le renforcement musculaire, il suffit en partie de consommer des protéines. Les athlètes de force, en particulier, ont tendance à surestimer considérablement l’importance des protéines dans leur sport. Un apport quotidien de protéines de 3 à 4 grammes est toujours considéré comme d’habitude dans les milieux concernés, mais, selon diverses études, il va au-delà de l’objectif.
Entraînement intensif et apport de protéines
Si la revendication d’un athlète est le renforcement musculaire extrême, l’entraînement intensif est au premier plan. La charge ainsi engendrée crée un stimulus de la croissance musculaire. En outre, l’alimentation joue un rôle crucial. Enfin, l’apport de protéines est important, qui est présent dans de nombreux aliments en différentes quantités. Si les adultes ont besoin d’environ 0,8 gramme de protéines par jour par kilogramme de poids corporel pour assurer toutes les fonctions du corps, la situation est différente en ce qui concerne le désir d’une augmentation extrême des muscles. Une augmentation de l’apport en protéines est nécessaire. Toutefois, il est loin d’être dans la même mesure que par le passé.
Voici un petit aperçu de la teneur en protéines des différents aliments:
Denrées alimentaires |
Observations |
Teneur en protéines |
1 oeuf de poule |
En fonction de la taille |
environ 7 g |
1 escalopes |
naturel |
environ 35 g |
100 g de fromage blanc |
13 g |
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100 g de pommes de terre |
2 g |
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150 g de poisson |
Laisser la nature |
environ 29 g |
150 g de fruits |
environ 0,7 g |
Combien de protéines les athlètes occasionnels ont-ils besoin ?
À l’heure actuelle, les nutritionnistes estiment qu’un apport en protéines de 1,2 g par kilogramme de poids corporel par jour est suffisant pour les personnes qui ne sont actives que du temps au sport. Mais même en ce qui concerne les bodybuilders, cette quantité semble utile si la masse musculaire doit simplement être préservée. La croissance du muscle, cependant, pose encore une fois d’autres exigences en matière de quantité de protéines. C’est surtout le cas au début du renforcement musculaire, alors que l’entraînement commence.
Bodybuilding - augmenter l’apport en protéines au début
Les bodybuilders, qui sont au début et commencent seulement à s’entraîner, doivent prendre de protéines pour atteindre leur objectif. C’est le seul moyen d’obtenir un renforcement musculaire rapide. Cependant, cela ne signifie pas que l’augmentation du muscle peut être poursuivie à volonté par les protéines. À partir d’une certaine quantité de protéines, de protéines n’a tout simplement de sens. Dans ce cas, il peut même avoir des effets néfastes sur le corps humain. Quelque part entre 1,6 gramme et 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel par jour, la quantité optimale pour obtenir un renforcement musculaire rapide avec un entraînement approprié.
Combien de protéines par jour pour quelles personnes
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Citoyen ordinaire 0,8 g par kilogramme de poids corporel
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Sportifs occasionnels et pour maintenir la masse musculaire 1,2 g par kg de poids corporel
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Bodybuilders dans la phase initiale 1,6 à 2 g par kg de poids corporel
Trop de protéines peut-elle nuire au corps humain ?
D’après les informations actuelles, une personne en bonne santé ne risque pas de nuire à son corps s’il insinait de protéines que ce qui est recommandé. Toutefois, certains éléments indiquent que, pendant le métabolisme protéique catabolique, l’exposition des reins aux produits de dégradation qui en résultent n’est pas exclue. Il semble donc peu judicieux d’ingénrer de protéines que nécessaire. Si les culturistes ont une augmentation de la consommation de protéines, la quantité non nécessaire au renforcement musculaire du corps est valorisée différemment. Il y a d’énergie.
Injecter régulièrement des protéines
Dans le cadre d’un mélange sain, il est toujours possible d’injecter suffisamment de protéines dans le corps. La question de savoir si cela dépend de la date d’arrivée, avant ou après l’entraînement, est évaluée différemment par les experts. De nombreux culturistes ingèrent des protéines sous forme de poudre de protéines immédiatement après un entraînement. Cela peut être utile au cas par cas et à la structure de la masse musculaire. Cependant, il existe des études qui n’indiquent aucun lien avec le moment de l’apport de protéines et la croissance musculaire. Si chaque repas contient une certaine quantité de protéines, l’athlète est du côté de la sécurité. Cela garantit que le corps a des acides aminés uniformément disponibles tout au long de la journée.
Le meilleur type d’alimentation en protéines est dans tous les cas l’alimentation naturelle. Il est bon d’élaborer un plan nutritionnel approprié et de s’intéresser de près aux denrées alimentaires et à leur contenu. Les bodybuilders ne sont pas les seuls à pouvoir en bénéficier. Les adeptes d’autres sports devraient également améliorer considérablement leurs performances grâce à une alimentation sportive appropriée. C’est notamment le cas en ce qui concerne les protéines, qui assument de nombreuses tâches dans l’organisme. L’entraînement ne suffit pas à lui seul pour obtenir d’excellents résultats.
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